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जून की शुरुआत से ही बेहद कम बारिश हुई है और हीटवेव एक के बाद एक आ रही है। इससे काफी इलाके न केवल पीले बल्कि भूरे हो गए हैं। पूरा स्विट्जरलैंड और लगभग सभी उत्पादन क्षेत्र प्रभावित हो रहे हैं - लेकिन सबके प्रभाव अलग-अलग हैं।
पशुपालन में चारे की कमी
अधिकतर क्षेत्रों में घास ने हफ्तों पहले ही बढ़ना बंद कर दिया है। कुछ क्षेत्रों में पौधे पूरी तरह सूख चुके हैं, जिससे भले ही बारिश आए, पर्याप्त चारे या हरे चरागाह की उम्मीद नहीं है। किसानों को अपने मवेशियों और अन्य चारा खाने वाले पशुओं को पहले से ही सर्दी के लिए जमा किया गया चारा खिलाना पड़ रहा है। अब स्पष्ट हो चुका है कि यह अगले वसंत तक नहीं चलेगा। इसके बाद किसानों के पास दो विकल्प रह जाते हैं: चारा खरीदें या पशुओं को वध करें। चारा खरीदना देश और विदेश में मुश्किल हो रहा है, क्योंकि हमारे पड़ोसी देशों में भी सूखे की स्थिति बहुत बेहतर नहीं है। जो लोग देश में चारा बेच सकते हैं, वे इसे फीडिंग एक्सचेंज बाजार में रिपोर्ट कर सकते हैं। चारे की स्थिति की गंभीरता के कारण, वध के आंकड़ों में वृद्धि हो रही है। दूसरी ओर, दूध की मात्रा गर्मी के कारण भूख की कमी और एक नई बीमारी के कारण कम हुई है। अल्पाइन क्षेत्रों में, चारे की कमी के साथ जल स्रोत भी सूख रहे हैं, जिस कारण कुछ अल्पाइन इलाके पहले ही खाली कर दिए गए हैं। अन्य जगहों पर सड़क या हेलीकॉप्टर के माध्यम से जल परिवहन कर लाभ उठाने की कोशिश की जा रही है।
भूमि की फसलें प्यास के कारण मुरझा रही हैं और सिंचाई महंगी है
अधिकांश अनाज और राईप्स की परिपक्वता के चरण में सूखे की स्थिति खराब हुई है, जिसकी वजह से इनकी पैदावार अभी भी अच्छी है। हालांकि, आलू, चुकंदर या सूरजमुखी जैसी अभी भी खड़ी फसलों की स्थिति हर दिन बारिश न होने के कारण खराब हो रही है। इसका राष्ट्रव्यापी स्तर पर प्रभाव क्या होगा, यह भविष्य में मौसम पर निर्भर करेगा। यहाँ तक कि सिंचाई के साथ भी गर्मी आलू को नुकसान पहुँचाती है और कंदों की वृद्धि को रोकती है। आकार और आकार के संदर्भ में गुणवत्तागत कमी की उम्मीद की जा सकती है। फल और सब्जी उत्पादन में, वर्तमान में बहुत कम काम सिंचाई के बिना चल रहा है। विशेष रूप से बड़े पैमाने पर सब्जी उत्पादन के लिए सिंचाई महंगी हो रही है। इसके साथ ही गर्मी से संबंधित गुणवत्ता में भी कमी आ रही है।
फसल की विफलताएँ और सूखे से उत्पन्न अतिरिक्त लागतें आर्थिक दबाव को बढ़ाती हैं
फसल की विफलताओं और अतिरिक्त लागतें कृषि उत्पादों के उत्पादन लागत को बढ़ा रही हैं और किसानों के आर्थिक स्थिति को बिगाड़ रही हैं। स्विस किसान संघ (SBV) इस कठिन स्थिति में उन्हें समर्थन देने के लिए अपनी पूरी कोशिश कर रहा है। इसने कृषि कार्यालय के साथ मिलकर प्रत्यक्ष भुगतान के नियमों में दी गई विशेष छूट के लिए प्रयास किया है, जिसे कान्तोनल स्तर पर लागू किया गया है। इसका मतलब यह है कि भले ही कुछ मानदंड पूरे नहीं किए जाते हैं, फिर भी किसान प्रत्यक्ष भुगतान प्राप्त कर सकते हैं, जैसे कि चरागाहों पर न्यूनतम चारा संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करना। साथ ही, खेत के नुकसान के कारण कुछ भी नहीं उगाने पर भी वे एकल संस्कृति भुगतान प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, इसने आयातित चारे पर टैरिफ और शुल्क को निलंबित करने की वकालत की है। ये 1 अगस्त से कंपलेक्स मक्का को छोड़कर सभी मामलों में अनुमति दी गई है।
उत्पादन की बढ़ी लागत और घाटे को उत्पादकों की कीमतों से कवर करना चाहिए
किसानों के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उत्पादकों की कीमतें प्रभावित उत्पादों की बढ़ी हुई उत्पादन लागत को समायोजित करे और तदनुसार बढ़े। इसकी वजह से गुणवत्ता की आवश्यकताओं को भी समायोजित किया जाना चाहिए। इसलिए, किसान संघ सीधे खुदरा विक्रेताओं के साथ और अर्ध-सीधे उद्योग संगठनों के माध्यम से लागत-समायोजित उत्पादकों की कीमतों के लिए वकालत करता है, जो घटती पैदावार को भी ध्यान में रखते हैं। किसान संघ आगे कान्तोनल लोन फंड्स से आसानी से सहायता ऋण (बिना ब्याज के ऋण) तक पहुंच प्रदान करने या निवेश ऋण की पुनर्भुगतान में लचीलापन दिखाने का अनुरोध करता है। ग्रीष्मकालीन क्षेत्रों में जल की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, कांतों की मांग सेना से कर सकते हैं।
उत्सर्जन को कम करना और अनुकूलन उपायों को लागू करना
इन सभी मुद्दों पर तात्कालिक सहायता सुनिश्चित करना आवश्यक है। मध्यम और दीर्घकालिक रूप से, किसानों, संघ, और खुदरा विक्रेताओं की ओर से आगे की कार्रवाई की आवश्यकता होगी। किसानों के लिए, जलवायु परिवर्तन के लिए फसल का चयन और अनुकूलित प्रबंधन, सिंचाई प्रणाली की खरीद और जल की पहुँच जैसे उपायों के द्वारा अनुकूलन की आवश्यकता होगी, जैसे कि पुनः प्राप्त करने वाले तालाब। संघ, खासकर तब, किसानों को आवश्यक निवेश और उपायों में व्दारा समर्थन देने की ज़िम्मेदारी निभाता है और अनुसंधान एवं बीमा समाधानों को बढ़ावा देता है। निवेश सहायता के लिए, किसान संघ विशेष रूप से आवश्यक संसाधनों को उपलब्ध कराने का काम करता है। अंततः, गुणवत्तापूर्ण उत्पादकों की कीमतें, जो बेहतर आय की अनुमति देती हैं, और खेती के व्यापारिक विकास के लिए और आपदाओं से बचाव के लिए सक्षम बनाती हैं। वर्तमान समय में स्टोरों में बढ़ती एंटीप्राइसिंग स्पाइरल घरेलू कृषि की पारिस्थितिक, आर्थिक और सामाजिक स्थिरता के लिए और देश की आपूर्ति सुरक्षा के लिए नकारात्मक प्रभाव डाल रही है।
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स्विस किसान संघ स्विस कृषि का शीर्ष संघ है। यह संघ 25 कांटोनल पेशेवर संगठनों और विभिन्न विशेषज्ञ संघों के प्रतिनिधियों से मिलकर बनता है।
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स्रोत: Schweizer Bauernverband (SBV), प्रेस विज्ञप्ति
मूल लेख प्रकाशित हुआ है: Extreme Trockenheit richtet in der Landwirtschaft grossen Schaden an