पढ़ने का समय: 3 मिनट
साल 2000 में पहले बायो मार्चे के साथ इसकी संस्थापक और प्रबंध निदेशक दोरोथी स्टिच ने कोपेनहेगन और ब्यूनस आयर्स में पहले के संस्करणों के बाद ज़ोफिंगन के पुराने शहर में तीसरी जैव-वर्ल्डएक्सपो लाए। जैव-वर्ल्डएक्सपो आगे बढ़ गई, लेकिन बायो मार्चे बना रहा और बायो-ब्रांच के कैलेंडर में एक स्थायी स्थल के रूप में जल्द ही स्थापित हो गया।
शुरुआत में 'कोर्नलीपिकर-इवेंट' के रूप में उपहास किया गया, यह जल्दी ही स्पष्ट हो गया: बायो मार्चे सभी इंद्रियों के लिए एक दिलचस्प त्योहार है, जो व्यापक जनता को आकर्षित करता है। बायो मार्चे ने शीर्ष प्रदर्शन पर 40,000 आगंतुकों और करीब 200 प्रदर्शकों को दर्ज किया। अपने अद्वितीय चरित्र और भारी आकर्षण को बायो मार्चे ने वर्षों से बनाए रखा। प्रदर्शक और आगंतुक की गुणवत्ता 26 वर्षों तक अप्रभावित रही। इसके लिए यह भी योगदान दिया गया कि कठोर स्वीकृति मानकों को कभी भी नहीं बदला गया: बायो मार्चे ने अंत तक खुद को और अपने गुणवत्ता मानकों को बनाए रखा।
'जब तक बायो सामान्य नहीं हो जाता'
अब अंत क्यों? 'जब हम सहस्राब्दी की शुरुआत में शुरू हुए', दोरोथी स्टिच बताते हैं, 'तब बायो अब भी एक मामूली मौजूदगी थी। हालांकि बायो-पायनियर कोप, हमारे वर्तमान मुख्य प्रायोजक, ने 1993 में अपनी मार्का 'कोप नैचुराप्लान' पेश की थी, और आगे के डिटेलर्स ने उन्हें अनुगामी किया - फिर भी उस समय बायो लगभग कोई भूमिका नहीं निभाता था। बायो को नीशे से निकालना आयोजकों का स्पष्ट उद्देश्य था। हमारे लिए यह शुरू से ही स्पष्ट था: हमें बायो को लोगों के पास लाना चाहिए - इसके विपरीत नहीं। इस जागरूकता से एक तार्किक अवधारणा उत्पन्न हुई: ज़ोफिंगन के ऐतिहासिक पुराने शहर के बीच में एक बायो-मार्केट, आकर्षक त्योहार कार्यक्रम के साथ और सबसे महत्वपूर्ण: बिना प्रवेश शुल्क के।
जब पहले आयोजन के बाद मुझसे पूछा गया कि हम कब तक जारी रहेंगे, तो मेरा उत्तर था: 'जब तक बायो सामान्य नहीं हो जाता' ', दोरोथी स्टिच कहते हैं और हंसते हैं: 'मैंने कभी नहीं सोचा था कि यह मेरी सेवानिवृत्ति से ठीक पहले होगा। लेकिन अब हमारी मिशन पूरी हो गई है: बायो हर जगह उपलब्ध है। बायो मार्चे के शुरुआत से स्विट्जरलैंड में बायो उत्पादों की वार्षिक बिक्री लगभग सात गुना बढ़ गई है और आज 4.3 बिलियन पर है। अकेले कोप आज 9000 से अधिक बायो उत्पादों को अपनी श्रृंखला में वितरित करता है, जिनमें से 4100 से अधिक बायो-नॉसपे-गुणवत्ता में हैं। हमारा लक्ष्य प्राप्त हो गया है।
मूल्यवान साथी - अगले और पीछे के मंच पर
साल 2024 से दोरोथी स्टिच के लिए एक लंबा सपना कोप के मुख्य प्रायोजक के साथ पूरा हुआ था। वह जोर देती हैं: 'बिना ऐसे प्रायोजकों के जो गंभीरता से और विश्वसनीय रूप से जैव को सशक्त बनाते हैं, ऐसा बड़ा आयोजन संभव नहीं होता। कोप के लिए भी बायो मार्चे के साथ भागीदारी लाभकारी रही है, जैसा कि कोप जनन्य संघ के संचार प्रमुख रेबेका वेइगा पुष्टि करती हैं: 'बायो मार्चे ने स्विट्जरलैंड में एक चौथाई सदी से अधिक समय तक जैव को दृश्य, अनुभवता और पहुँच योग्य बनाया है। कोप जिम्मेदार लोगों को उनके अविश्वसनीय प्रयास के लिए हृदय से धन्यवाद देता है। जैव आज समाज के बीच में आ गया है, यह भी बायो मार्चे का योगदान है। जैव की एक लंबे समय से प्रायोजक होने के नाते कोप जैविक कृषि, उच्च मानकों और एक विस्तृत जैव प्रस्ताव के लिए पूरी विश्वास के साथ संलग्न रहेगा।
इस मापदंड की सफलता को अकेले वहन नहीं किया जा सकता। इसमें 26 वर्षों से लगातार लोगों के अपरिवर्तनीय जोश की आवश्यकता थी - चाहे वह विविध सहायक दलों में हो, प्रदर्शक के रूप में हो या विश्वासनीय साथी और सेवा प्रदाता के रूप में। 'हम असाधारण लोगों के लिए बहुत आभारी हैं, जिन्होंने हमें पहले घंटे से जोड़ा और समर्थन दिया है', दोरोथी स्टिच कहते हैं, 'उन्होंने न केवल बायो मार्चे की सफलता में योगदान दिया है, बल्कि स्विट्जरलैंड में जैव की सफलता में वास्तविक हिस्सा लिया है।'
संपादकीय नोट: चित्रों के अधिकार संबंधित प्रकाशक के पास होते हैं।
पहले आयोजन के बाद 2000 में बायो मार्चे जल्द ही स्विट्जरलैंड की प्रमुख जैव-मेले के रूप में विकसित हुआ और तब से जून में ज़ोफिंगन CH के पुराने शहर में हर साल आयोजित होता है।
बायो मार्चे का दिल उसके विशाल जैव विक्रय बाजार है, जिसमें देश और विदेश के प्रदर्शक शामिल हैं। इसकी पेशकश में मूल खाद्य पदार्थों से लेकर खाद्य विशेषताओं, सौंदर्य प्रसाधनों और वस्त्रों से फर्नीचर और निर्माण सामग्री तक होती है - (लगभग) बायो मार्चे में कोई इच्छा अधूरी नहीं रहती।
बायो मार्चे के लिए योग्य होने के लिए, प्रदर्शकों को कठोर योग्यता शर्तें पूरी करनी होती हैं, जिनकी अनुपालन की जाँच स्वतंत्र नियंत्रण संगठनों द्वारा की जाती है।
नोट: "हमारे बारे में" अनुभाग का पाठ सार्वजनिक स्रोतों या HELP.ch पर उपलब्ध कंपनी प्रोफ़ाइल से लिया गया है।
स्रोत: Bio Marché AG, प्रेस विज्ञप्ति
मूल लेख प्रकाशित हुआ है: Bio Marché: Ein bewusstes Ende - Ziel erfolgreich erreicht